316 nerezová oceľ 8 * 0,7 stočená trubica
304 Nerezový chladič mladiny Chladiaca cievka na pivo Chladič sladovej šťavy pre domáce varenie
Popis:
Typ: Chladiaca cievka
Materiál: nehrdzavejúca oceľ 304
Farba: strieborná
Balenie obsahuje:
1X chladiaca cievka
Vlastnosti:
Stočená vnútorná cievka dáva mladine väčší povrch pre kontakt so studenou vodou.Tým sa znižuje množstvo vody potrebnej na chladenie mladiny!Sladina prechádza jednou trubicou, zatiaľ čo studená voda preteká druhou trubicou, čo umožňuje najkratšie možné časy chladenia.
Používa sa na chladenie piva alebo sladového džúsu.
Ochladenie 19 l sladovej šťavy z 99 °C na 29 °C zvyčajne trvá 10 – 25 minút.Samozrejme závisí od teploty vody a rýchlosti prúdenia.
Vrením mladiny 15 minút môže byť dezinfekcia dokončená.
Rýchle ochladenie uvarenej mladiny, nechajte mladinu dosiahnuť preferovanú teplotu očkovania kvasníc.(asi 30 stupňov Celzia)
V procese ochladzovania môže chladič z času na čas chladením výrazne urýchliť chladenie.